A.四季豆
B.葫蘆
C.海參
D.杏仁
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A.杏仁
B.木薯
C.大豆
D.蘋果
A.氨基甲酸酯農(nóng)藥具有高效、低毒、低殘留的優(yōu)點(diǎn)。
B.廣泛用于殺蟲、殺螨、殺線蟲、殺菌和除草等方面。
C.它對(duì)膽堿酯酶的抑制作用事可逆的，水解的酶活性可不同程度的恢復(fù)。
D.易在體內(nèi)蓄積，一旦中毒，恢復(fù)較慢。
A.根菜類 葉菜類 果菜類
B.根菜類 果菜類 葉菜類
C.葉菜類 根菜類 果菜類
D.葉菜類 果菜類 根菜類
A.有機(jī)磷農(nóng)藥多為油狀，具有揮發(fā)性和大蒜臭味。
B.有機(jī)磷農(nóng)藥難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，在堿性溶液中易水解破壞。
C.有機(jī)磷化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，分解快，在土壤中持續(xù)時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)數(shù)月。
D.有機(jī)磷生物半衰期短，不易在作物、動(dòng)物和人體內(nèi)蓄積。
A.有機(jī)氯農(nóng)藥
B.有機(jī)磷農(nóng)藥
C.氨基甲酸酯農(nóng)藥
D.擬除蟲菊酯農(nóng)藥
最新試題
鉛及其化合物對(duì)人體都是有毒的，突出的影響是損害造血和心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和腎。鉛對(duì)造血系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的毒害，主要表現(xiàn)為抑制血紅蛋白合成，溶血和血管痙攣，可在人體內(nèi)積累，引起（）。因此，鉛檢測(cè)是食品衛(wèi)生檢測(cè)中的一項(xiàng)重要指標(biāo)。
在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以（）農(nóng)藥為主。
食品中汞的來(lái)源有（）、（）、（）。
在食品中，除碳、氫、氧和氮組成有機(jī)化合物如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等外其余的各種元素大部分以無(wú)機(jī)化合物的形式存在，統(tǒng)稱為（），也稱為（）。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)包括（）、（）。
N-亞硝基化合物對(duì)健康的危害有（）、（）、（）、（）。
下面各項(xiàng)中，屬于食品污染的有（）
轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因，可以通過(guò)（）傳入。
鎘對(duì)腎產(chǎn)生毒性的機(jī)理一般認(rèn)為是由（）進(jìn)入腎臟所致的。
豆芽遇光會(huì)變綠，影響豆芽品質(zhì)，所以豆芽在毛菜間存放時(shí)可以使用有色塑料袋遮擋光照。