A.有機(jī)磷農(nóng)藥多為油狀，具有揮發(fā)性和大蒜臭味。
B.有機(jī)磷農(nóng)藥難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，在堿性溶液中易水解破壞。
C.有機(jī)磷化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，分解快，在土壤中持續(xù)時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)數(shù)月。
D.有機(jī)磷生物半衰期短，不易在作物、動(dòng)物和人體內(nèi)蓄積。
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A.有機(jī)氯農(nóng)藥
B.有機(jī)磷農(nóng)藥
C.氨基甲酸酯農(nóng)藥
D.擬除蟲(chóng)菊酯農(nóng)藥
A.脂肪組織
B.結(jié)締組織
C.肌肉組織
D.血液
A.植物油 糧食 蔬菜水果
B.糧食 蔬菜 植物油 水果
C.水果 植物油 糧食 蔬菜
D.水果 蔬菜 植物油 糧食
最新試題
按使用功能分類，食品添加劑包括（）。
原料肉的安全性問(wèn)題有（）、（）、（）。
豆芽遇光會(huì)變綠，影響豆芽品質(zhì)，所以豆芽在毛菜間存放時(shí)可以使用有色塑料袋遮擋光照。
高級(jí)醇中碳鏈越長(zhǎng)毒性越（）。
在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以（）農(nóng)藥為主。
下列屬于常見(jiàn)殘留農(nóng)藥的是（）
食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件包括有（）
營(yíng)養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)包括（）、（）。
下面各項(xiàng)中，屬于食品污染的有（）
食物的貯存涉及包括（）等多項(xiàng)預(yù)防食物中毒放入基本原則，貯存不當(dāng)也會(huì)影響食品安全。