單項(xiàng)選擇題奶粉中添加三聚氰胺的最主要原因是（）。

A.添加三聚氰胺的奶粉可以測(cè)出較高的蛋白質(zhì)含量
B.三聚氰胺具有保鮮作用
C.易于購(gòu)買(mǎi)和生產(chǎn)，但成本較高
D.不確定


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1.單項(xiàng)選擇題（）在2007年進(jìn)行了以三聚氰胺、三聚氰酸及兩者混合物對(duì)貓的染毒實(shí)驗(yàn)研究。

A.Birgit Puschner等
B.公共衛(wèi)生專(zhuān)家
C.實(shí)驗(yàn)室研究員
D.臨床醫(yī)師張偉

2.單項(xiàng)選擇題奶粉中蛋白質(zhì)含量的測(cè)定主要采用（）。

A.凱氏定氮法
B.三聚氰胺檢測(cè)法
C.蛋白質(zhì)測(cè)定法
D.以上都不是

3.單項(xiàng)選擇題甘肅省進(jìn)行的流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果表明患兒服用三鹿奶粉（）后發(fā)病。

A.立即發(fā)病
B.一年
C.3-6個(gè)月
D.不確定

5.單項(xiàng)選擇題在調(diào)查人群鉛吸收時(shí)，為什么需要核實(shí)血鉛結(jié)果（）。

A.多數(shù)人僅指血化驗(yàn)血鉛情況，測(cè)量結(jié)果僅做參考
B.末梢血檢測(cè)可用于篩查，化驗(yàn)結(jié)果有參考意義，但不能作為診斷的依據(jù)
C.兩次靜脈血鉛水平等于或者高于200μg/L，方能診斷鉛中毒
D.以上都是