調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是（）。

阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國的皇家飲品“巧克力特爾”。

巧克力又名“朱古力”，其主要制作原料是咖啡豆。

調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。

人類有意識釀造的最原始的酒類品種是啤酒。

法國全稱法蘭西聯(lián)邦，位于歐洲大陸的東部。

常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。

釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。

在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。

雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上（）。