單項(xiàng)選擇題在去除肝臟的膽囊時(shí),如果不小心造成膽汁污染肝臟,可以選擇下列哪些物品進(jìn)行其苦味的去除()。
A.清水或酒
B.酒、小蘇打、發(fā)酵粉
C.鹽
D.醋
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最新試題
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