多項選擇題天然消沫劑是（）
A.豬油
B.魚油
C.石油
D.豆油
E.葡萄糖
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1.多項選擇題發(fā)酵的終點判斷指標是（）等。
A.殘C量
B.殘N量
C.形態(tài)
D.溫度
E.壓力
2.多項選擇題（）等常用做發(fā)酵培養(yǎng)基的有機氮源。
A.花生餅粉
B.黃豆餅粉
C.玉米漿
D.淀粉
E.葡萄糖
3.多項選擇題發(fā)酵階段會受到（）等因素的影響。
A.溫度
B.培養(yǎng)基成分
C.pH值
D.通氣攪拌與消沫
E.光照
4.單項選擇題經三次種子罐擴大培養(yǎng)，再移入發(fā)酵罐稱為（）
A.二級發(fā)酵
B.三級發(fā)酵
C.四級發(fā)酵
D.五級發(fā)酵
5.單項選擇題目前生產中經常采用的方法是（）發(fā)酵方法。
A.淺層固體
B.淺層液體
C.深層液體
D.深層固體