單項(xiàng)選擇題信陽毛尖產(chǎn)地在（），已有2000多年的歷史，茶園主要分布在車云山、集云山、云霧山、震雷山、黑龍?zhí)兜热荷降膷{谷之間。
A.浙江杭州
B.河南信陽
C.江蘇吳縣
D.徽州屯溪
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1.單項(xiàng)選擇題西湖龍井的采制十分強(qiáng)調(diào)細(xì)嫩和完整，必須是（），芽葉全長(zhǎng)約1.5cm。
A.一芽一葉
B.一芽?jī)扇~
C.兩芽一葉
D.兩芽?jī)扇~
2.單項(xiàng)選擇題茶點(diǎn)的準(zhǔn)備得依節(jié)氣、時(shí)間的不同而有所改變，冬天應(yīng)準(zhǔn)備（）為主，顏色、種類、數(shù)量宜少不宜多，適可而止。
A.較清淡的茶食
B.味道較重的茶食
C.艷色的茶食
D.素雅的茶食
3.單項(xiàng)選擇題金銀花茶的加工工藝獨(dú)特，需經(jīng)過嚴(yán)格地挑選、浸漬、烘烤和對(duì)（）的窨制等工序，其中窨制工序需要3次以上。
A.黃茶
B.綠茶
C.白茶
D.烏龍茶
4.單項(xiàng)選擇題（）茶具是一種黑色高溫釉的瓷器，它大多產(chǎn)自福建、四川和浙江等地，其外表漆黑光亮，而且外觀看起來也特別美觀實(shí)用。
A.白瓷
B.青瓷
C.彩瓷
D.黑瓷
5.單項(xiàng)選擇題陳香在黑茶香氣審評(píng)里指（）
A.松材熏焙的氣味
B.香有陳氣，無霉味
C.渥堆產(chǎn)生的氣味
D.黑茶的劣變氣味
最新試題
在茶道禮儀中，以下哪項(xiàng)是客人應(yīng)遵循的行為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶在唐代被稱作什么（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認(rèn)為具有抗癌作用（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉國際貿(mào)易中，以下哪個(gè)國家是世界上最大的茶葉出口國（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水的硬度對(duì)茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶具在中國歷史文化中的起源可以追溯到哪個(gè)朝代（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶館文化起源于哪個(gè)朝代（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水過濾與凈化過程中，以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水的酸堿度對(duì)茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個(gè)方面（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題