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單項選擇題
學校、托幼機構、養(yǎng)老機構、建筑工地等()的食堂應當嚴格遵守法律、法規(guī)和食品安全標準。
A.機構
B.單位
C.個人
D.集中用餐的單位
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單項選擇題
餐飲服務提供者應當按照要求對餐具、飲具進行清洗消毒,()使用未經清洗消毒的餐具、飲具。
A.不得
B.應該
C.可以
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單項選擇題
餐飲服務提供者應當定期()食品加工、貯存、陳列等設施、設備。
A.購買
B.清洗
C.維護
D.淘汰
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