如果你身上有刀口，盡量避免和生鮮的動(dòng)物類制品直接接觸。

強(qiáng)大的、扎實(shí)的科學(xué)研究及數(shù)據(jù)積累，是應(yīng)對(duì)危機(jī)的科學(xué)基礎(chǔ)。

與食品安全相關(guān)的大法是《（）》。

烤焦的食物，除了含有笨并芘之外，還有雜環(huán)胺，這些物質(zhì)都具有致癌性。

環(huán)境內(nèi)分泌干擾物又稱為（）。

因?yàn)楦鲊?guó)（）的不同，談到食品安全時(shí)，各國(guó)的關(guān)注點(diǎn)是不一樣的。

不同國(guó)家的不同時(shí)期，食品安全所面臨的突出問(wèn)題和治理要求都所差無(wú)幾。

金屬富集的地方，人們長(zhǎng)期居住于此也可能會(huì)中毒，如（）。

（）污染造成的食源性疾病問(wèn)題是首要問(wèn)題。

一旦水的環(huán)境遭到破壞之后，大氣、土壤的環(huán)境不會(huì)受到破壞。