菜籃子工程主要解決蔬菜安全問題。

人為的放射性污染主要是通過（），污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等，經(jīng)過生物圈進入食品，并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。

如果你身上有刀口，盡量避免和生鮮的動物類制品直接接觸。

中國食品安全問題的四個層面中，現(xiàn)在解決的是哪個問題？（）

餐飲服務(wù)食品安全事故調(diào)查處置結(jié)束后，領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)于（）內(nèi)向同級人民政府和上級監(jiān)管部門提交事故調(diào)查報告。

丙烯酰胺的毒性有（）。

因為各國（）的不同，談到食品安全時，各國的關(guān)注點是不一樣的。

丙烯酰胺的預(yù)防和控制方法有哪些？（）

烤焦的食物，除了含有笨并芘之外，還有雜環(huán)胺，這些物質(zhì)都具有致癌性。

環(huán)境內(nèi)分泌干擾物來源于下列哪些？（）