食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎是（）。

下列標準可做為關鍵限值的是（）

食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內的空地不得采取下列（）的措施。

控制食品安全性的關鍵程序是（）。

為防止食品被污染物污染，對包裝材料應進行控制，其中內包裝材料進廠后要進行微生物檢驗，其細菌數(shù)指標為（）

HACCP體系的認證是通過（）進行的。

良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。

現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應急處置和調查處理的監(jiān)管人員？（）

除清潔消毒必需和工藝需要，不應在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）