單項選擇題以保存為目的的初級加工的水產品稱為()。
A.普通水產品
B.即食水產品
C.水產食品
D.水產品
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1.單項選擇題下列選項中為低毒有機磷的是()。
A.對硫磷
B.倍硫磷
C.如樂果
D.敵百蟲
2.單項選擇題農產品質量安全體系的主體是()。
A.農產品質量安全管理體系
B.農產品質量追溯系統(tǒng)
C.農產品質量安全法律法規(guī)體系
D.農產品質量標準體系
3.單項選擇題下列哪一危害稱為細胞內的寄生體?()
A.寄生蟲
B.病毒危害
C.原生動物危害
D.細菌危害
4.單項選擇題一次或24h內多次攝入是()中毒。
A.慢性中毒
B.急性中毒
C.亞急性中毒
D.中性中毒
5.單項選擇題國際公認的12種POPs中()種是農藥。
A.7
B.12
C.9
D.15
最新試題
食品檢驗員在進行食品微生物檢驗時,需要特別注意的事項是()。
題型:單項選擇題
農產品食品檢驗員在食品檢驗中可能會涉及的領域有哪些()?
題型:多項選擇題
在食品檢驗中,為了確定食品中是否存在轉基因成分,通常會采用哪種技術()?
題型:單項選擇題
食品檢驗員在編寫檢驗報告時,通常需要包含哪些內容()?
題型:多項選擇題
農產品食品檢驗員在進行食品檢測時,常用的化學分析方法有哪些()?
題型:多項選擇題
在食品檢驗中,對于可疑的微生物污染樣品,通常采用的初步檢測方法是()。
題型:單項選擇題
食品檢驗員在進行食品檢驗時,必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范不包括()。
題型:單項選擇題
食品檢驗員在檢驗過程中,發(fā)現(xiàn)某批次食品存在安全隱患,應如何處理()?
題型:單項選擇題
在食品中添加抗氧化劑的主要目的是()。
題型:單項選擇題
農產品食品檢驗員在進行檢測時,以下哪些因素可能影響檢測結果的準確性()?
題型:多項選擇題