A.劇毒
B.高毒
C.高殘留
D.低殘留
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A.真實(shí)
B.片面
C.公正
D.夸大
A.名稱
B.規(guī)格
C.數(shù)量
D.進(jìn)貨日期
A.接受社會(huì)監(jiān)督
B.承擔(dān)社會(huì)責(zé)任
C.追求企業(yè)利益最大化
D.追求品牌效應(yīng)
A.預(yù)防為主
B.風(fēng)險(xiǎn)管理
C.全程控制
D.社會(huì)共治
A.食品生產(chǎn)和加工，食品銷售和餐飲服務(wù)
B.食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
C.用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
D.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者使用食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品
E.食品的貯存和運(yùn)輸
F.供食用的源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理
最新試題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。
為防止食品被污染物污染，對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí)，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
對(duì)于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
現(xiàn)場(chǎng)工作小組中，每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）
根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列，管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容？（）
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是（）。