單項選擇題服務(wù)態(tài)度一般包括心理狀態(tài)、面目表情、形體動作、()和服飾打扮等。
A.工作效率
B.語言表達
C.操作的技巧
D.茶藝素養(yǎng)
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1.單項選擇題服務(wù)質(zhì)量一般應(yīng)包括服務(wù)的準備工作、品茗環(huán)境的布置、()和工作效率等
A.化妝
B.服裝
C.操作的技巧
D.個人衛(wèi)生
2.單項選擇題關(guān)于遵守茶藝職業(yè)道德的必要性,最直接的是有利于()
A.提高工作效率
B.提高茶藝人員的道德素質(zhì)和修養(yǎng)
C.提高經(jīng)濟效益
D.展示茶藝館形象
3.單項選擇題()是茶館的門面
A.迎賓員
B.部門經(jīng)理
C.服務(wù)人員
D.董事長
4.單項選擇題茶館服務(wù)人員引客入座,首先應(yīng)安排()就座于進出較方便處
A.客方聯(lián)系人
B.職位最高者
C.年老體弱者
D.兒童
5.單項選擇題當顧客茶杯中的水量只有()應(yīng)及時添水
A.1/2
B.1/3
C.很少量
D.2/3
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冬季飲用紅茶有助于促進血液循環(huán),預(yù)防感冒。
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中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時代,至今已有幾千年的歷史。
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玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
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茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
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紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進行徹底清潔,以保持其清潔度。
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季節(jié)變化對茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時間上。
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鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因為這會損壞鐵壺。
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紫砂壺使用時,應(yīng)避免接觸油污,因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
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