多項選擇題以下哪項人體狀態(tài)屬于正氮平衡？（）
A.營養(yǎng)充足的嬰兒
B.孕婦
C.術(shù)后恢復(fù)期病人
D.長期饑餓
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1.單項選擇題以下哪項指標可以反應(yīng)人體蛋白質(zhì)代謝狀況？（）
A.食物含氮量
B.尿素氮
C.肌酐
D.攝入與排出氮的關(guān)系
2.單項選擇題消耗性疾病患者，常保持（）。
A.氮平衡
B.正氮平衡
C.負氮平衡
D.總氮平衡
