最新試題
混酥類點心又被稱為()
()是通過稱量,把發(fā)酵面團分成切成所需重量的小面團。
橄欖面包的上火溫度控制在()
下列關于水果塔的制作方法的表述錯誤的是()
制作核桃派生坯時需要準備的麥芽糖的用量為(),占烘焙百分比的50%。