下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是（）

美藍(lán)染色法對酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數(shù)最大的是（）

不同微生物對碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時，有利于大多數(shù)微生物的生長。

鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）

下列微生物以無機(jī)物作為能源物質(zhì)的是（）

用于觀察細(xì)菌動力的細(xì)胞一般選取處于（）

測量細(xì)菌大小時，一般選取的細(xì)菌細(xì)胞處于（）

發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。

被運(yùn)送物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（）