單項(xiàng)選擇題在下列選項(xiàng)中,屬于特殊管理食品的是()。

A.乳與乳制品
B.肉與肉制品
C.糧油類(lèi)
D.保健食品


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1.多項(xiàng)選擇題《食品衛(wèi)生法》第十二條“食品容器、包裝材料和食品用工具、設(shè)備必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定?!边@類(lèi)產(chǎn)品必須遵守相應(yīng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的具體規(guī)定。主要要點(diǎn)包括()。

A.生產(chǎn)這類(lèi)產(chǎn)品所采用的原材料必須是國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定允許使用的品種,其質(zhì)量達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求
B.接觸食品后不得有原材料單體、助劑或有害金屬向食物中遷移造成食物污染
C.食品用塑料制品、涂料等,要求注明“食品用”或“食品容器”等標(biāo)識(shí)
D.一般不得使用回收材料為原料生產(chǎn)加工食品用器具
E.生產(chǎn)這類(lèi)產(chǎn)品所采用的助劑必須是國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定允許使用的品種,其質(zhì)量達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求

2.多項(xiàng)選擇題食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)主要有()。

A.食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
B.食品添加劑食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
C.食品添加劑毒性檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
D.食品添加劑檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)