單項選擇題貯藏自身釋放乙烯很少，但對乙烯很敏感的果蔬，為了延長貯藏期，下列措施是必要的（）

A.用1-甲基環(huán)丙烯處理
B.庫房內(nèi)外通風(fēng)
C.氣調(diào)貯藏


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1.多項選擇題為了保護(hù)氣調(diào)庫維護(hù)結(jié)構(gòu)不因內(nèi)外壓差而受損，通常采取的技術(shù)措施是（）

A.設(shè)置氣體平衡閥，調(diào)節(jié)內(nèi)外壓差
B.設(shè)置氣囊
C.每個貯藏間盡量建的小一些，以增大承受力
D.建的堅固些

2.單項選擇題蒜薹長期貯藏的適宜溫度為（）

A.0.5℃---10℃
B.2℃---3℃
C.0.5℃--+0.5℃
D.1℃--+1℃

3.多項選擇題下列果蔬在貯藏過程中需要較低相對濕度的是（）

A.蘋果
B.大蒜
C.板栗
D.生菜
E.圓蔥
F.桃子

4.多項選擇題下列果蔬在貯藏過程中需要較高相對濕度（90-95%）的是（）

A.蘋果
B.大蒜
C.板栗
D.生菜
E.圓蔥
F.桃子

5.單項選擇題下列果蔬的失水速度最小為（）

A.葉菜類
B.茄果類
C.根莖類