單項選擇題

泡綠茶和烏龍茶更適合用純凈水和（），因其PH值低且離子濃度適中。

A.礦泉水
B.山泉水
C.蒸餾水
D.蘇打水

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單項選擇題

為使烏龍茶茶藝沖泡時，蓋甌內(nèi)茶葉翻動，均勻溶解水浸出物，一般要使用（）的方法。

A.細水長流
B.懸壺高沖
C.行云流水
D.點水留香

單項選擇題

煮沸是將（）加工成軟水的簡便方法。

A.暫時性硬水
B.永久性硬水
C.礦泉水
D.山泉水