判斷題經(jīng)過(guò)高溫滅菌后的罐頭食品通常需進(jìn)行保溫試驗(yàn)，所以出廠檢驗(yàn)不需再做微生物檢驗(yàn)項(xiàng)目。
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殺蟲(chóng)劑進(jìn)入食品會(huì)導(dǎo)致下列哪項(xiàng)描述？（）
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食品接觸表面材料可以選擇（）。
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玻璃進(jìn)入食品會(huì)導(dǎo)致下列哪項(xiàng)描述？（）
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