裝飾慕斯的水果罐頭繁多，下列屬于最常用的水果罐頭有（）。

慕斯按口味可以分為以下哪種？（）

杏仁膏的制作的過(guò)程中將糖粉和杏仁粉一起篩后，在大理石板上圍成一個(gè)圈，圈內(nèi)加入（）以及備用的明膠水，然后用力反復(fù)揉搓。

制作各種點(diǎn)心，會(huì)由于（）不同，制作工藝也要相應(yīng)地有所變化。

杏仁膏的制作工具以下屬于正確的有（）。