單項(xiàng)選擇題低筋面粉表示()

A.灰份含量低
B.蛋白質(zhì)含量低
C.纖維含量低
D.淀粉含量低


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1.單項(xiàng)選擇題蒸煮用水,通常使用下列何者()

A.自來(lái)水
B.井水
C.礦泉水
D.蒸餾水