最新試題
生拌類咸餡原料加工,海鮮類食材都無需去腥處理。
制作廣式咸水角時,生粉團面坯的形狀為()。
以下關(guān)于暗酥說法不正確的是()。
南瓜類面團調(diào)制工藝中,蒸制南瓜時間不宜過長,(),難以操作。
下屬于蛋面類面團的是()。