最新試題
綠豆餅制品的酥層要求應(yīng)是()。
熟制生粉團(tuán)生坯時(shí),中途可以隨意打開(kāi)鍋蓋。
雞粒餡是()。
造成炸制的點(diǎn)心成品焦糊,味道發(fā)苦,夾生的原因是炸制的()。
咸水角餡心中使用的蝦米又叫()。