最新試題
咸水角炸制時,()可防止生坯互相粘在一起。
果仁蜜餞餡的原料加工只需切碎即可。
生拌類咸餡原料加工時,蔥姜蒜等調(diào)味料用量越多越好。
生拌類咸餡原料加工,海鮮類食材都無需去腥處理。
風(fēng)車酥一般是采用()的開酥方法制作的。