單項(xiàng)選擇題我國(guó)飯店在1988年開(kāi)始納入國(guó)際星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)我國(guó)的實(shí)際情況規(guī)定了飯店等級(jí)的劃分制度。它的依據(jù)范圍是按規(guī)模、建筑、()和服務(wù)四個(gè)方面將飯店的級(jí)別定為五個(gè)等級(jí)。

A、裝潢
B、管理水平
C、設(shè)備
D、服務(wù)項(xiàng)目


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2.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中不屬于客房清潔逐級(jí)檢查制度中領(lǐng)班普查房間制度內(nèi)容的是()。

A、領(lǐng)班查房數(shù)量
B、檢查的方法
C、領(lǐng)班查房的意義
D、領(lǐng)班查房的目的

3.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中不屬于客房清潔整理標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的是()。

A、客房衛(wèi)生的消毒規(guī)范
B、客房計(jì)劃衛(wèi)生制度
C、晚間服務(wù)規(guī)范
D、外語(yǔ)水平

最新試題

總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

服務(wù)員在聽(tīng)取客人的投訴意見(jiàn),可以通過(guò)提問(wèn)的方式來(lái)弄清投訴意見(jiàn)的問(wèn)題所在,將()集中聽(tīng)取客人的意見(jiàn),了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在服務(wù)工作中態(tài)度誠(chéng)懇、熱情大方,在儀容儀表上儀表端莊,在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂(lè)于助人,充分體現(xiàn)服務(wù)員對(duì)賓客的()服務(wù)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應(yīng)配備(),需要(),擺放在()上。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

綠色飯店()需對(duì)水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測(cè)和對(duì)比分析,并定期向員工報(bào)告。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

布置辦公長(zhǎng)包房的要求,主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設(shè)施和用品,提供更多的(),在房間里配有傳真機(jī)、電腦等辦公設(shè)備。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在公寓長(zhǎng)包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應(yīng)提供嬰兒床及配套()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

目前()門鎖系統(tǒng)更為先進(jìn),它是利用人更具獨(dú)特的生理特征作為開(kāi)啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來(lái)更大的方便和安全。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題