單項選擇題優(yōu)化營養(yǎng)素之間的比例，如豆腐燒魚，若僅吃魚、（）、磷太少。
A、維生素
B、無機鹽
C、糖
D、蛋白質(zhì)
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1.單項選擇題蔬菜和水果類食品是我們膳食中的重要食品，其主要含維生素C、和維生素（）。
A、B1
B、B2
C、B12
D、B14
2.單項選擇題豆類食品蛋白質(zhì)的含量很高，干蠶豆可達（）%左右。
A、25
B、27
C、29
D、31
