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【簡(jiǎn)答題】輸送帶類型有哪些,分別適用于什么場(chǎng)合?
答案:
橡膠帶、鋼帶、網(wǎng)狀鋼絲帶、塑料帶、纖維織帶。其中鋼帶、網(wǎng)狀鋼絲帶適用于食品的烘烤,網(wǎng)狀鋼絲帶因具有網(wǎng)孔,適用于果疏原料的...
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【簡(jiǎn)答題】沖印式餅干成形機(jī)基本操作是什么?
答案:
壓片、成型、撿分、擺盤
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【簡(jiǎn)答題】餃子成型機(jī)的組成有哪些,如何調(diào)節(jié)改變餡量、面量及面皮厚度?
答案:
餃子成型機(jī)主要由輸餡機(jī)構(gòu)、輸面機(jī)構(gòu)、輥切成型機(jī)構(gòu)與傳動(dòng)系統(tǒng)等四大部分組成。
餡量的調(diào)節(jié):旋轉(zhuǎn)餡量調(diào)節(jié)手柄(位于...
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