下列屬于軸向式攪拌器的是（）

光電分級(jí)分選機(jī)是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。

風(fēng)選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進(jìn)行清理的方法。

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對(duì)物料實(shí)施冷凍后的深冷粉碎方式。

關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）

管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

下列哪種粉碎機(jī)產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同？（）

不屬于振動(dòng)磨和膠體磨共同特點(diǎn)的是（）。

下列CIP裝置的特點(diǎn)不包括以下哪項(xiàng)？（）

冷凍冷藏最基礎(chǔ)的設(shè)備是（）。