問答題斬拌機(jī)由哪幾部分組成的？哪些是工作時(shí)需要運(yùn)轉(zhuǎn)的？
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
2.單項(xiàng)選擇題對于小批量多品種物料的預(yù)煮，應(yīng)采用（）
A.鏈帶式預(yù)煮機(jī)
B.夾層鍋
C.大容量預(yù)煮槽
D.螺旋預(yù)煮機(jī)
3.單項(xiàng)選擇題絞肉機(jī)在使用一段時(shí)間磨鈍后，應(yīng)（）
A.將原料肉多絞幾遍
B.只把絞刀修磨鋒利
C.只把孔板修磨鋒利
D.同時(shí)把絞刀和孔板修磨鋒利
4.單項(xiàng)選擇題絞肉機(jī)絞肉時(shí)，如果肉塊在料斗中堆積不能順利地進(jìn)入螺旋送料器，可是使用的處理方法是（）
A.不銹鋼肉鉤調(diào)整
B.用剔骨刀調(diào)整
C.用尼龍棒推送
D.徒手翻動(dòng)
最新試題
管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列CIP裝置的特點(diǎn)不包括以下哪項(xiàng)？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪個(gè)方法不屬于熱壓封合法？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
不屬于振動(dòng)磨和膠體磨共同特點(diǎn)的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
餃子機(jī)的常見成型方法有折疊成型和（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
風(fēng)選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進(jìn)行清理的方法。
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中哪項(xiàng)是螺旋壓榨機(jī)的缺點(diǎn)？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
過濾操作過程的四個(gè)操作步驟按順序應(yīng)為（）
題型：單項(xiàng)選擇題