單項選擇題茶館服務(wù)人員引客入座,首先應(yīng)安排()就座于進出較方便處
A.客方聯(lián)系人
B.職位最高者
C.年老體弱者
D.兒童
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1.單項選擇題當(dāng)顧客茶杯中的水量只有()應(yīng)及時添水
A.1/2
B.1/3
C.很少量
D.2/3
2.單項選擇題飲茶顧客離店時迎賓員應(yīng)()道別
A.幫助拉門
B.請顧客拉門
C.主動拉門
D.不拉門
3.單項選擇題迎賓員的工作會()茶館運營情況
A.直接影響
B.間接影響
C.嚴(yán)重影響
D.不影響
4.單項選擇題迎賓員應(yīng)()非用茶顧客進入茶館
A.歡迎
B.任隨
C.婉言謝絕
D.堅決阻攔
5.單項選擇題迎賓員的工作崗位是站在茶館()
A.門庭前
B.進口處
C.大門后
D.大門外
最新試題
黃茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
茶單的排版設(shè)計應(yīng)簡潔明了,避免過多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題
茶事服務(wù)中,手勢和表情的管理對于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時,應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型:判斷題