單項(xiàng)選擇題下列哪種不屬于蛋白質(zhì)的功能（）。
A.提供能量
B.修復(fù)組織
C.某些營養(yǎng)素的溶劑
D.促進(jìn)生長發(fā)育
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪種食物含維生素A最豐富（）。
A.動(dòng)物肝
B.雞蛋
C.鮮牛奶
D.綠葉蔬菜
2.單項(xiàng)選擇題脂溶性維生素是（）。
A.A、C、E、B
B.E、C、B、K
C.A、D、E、K
D.A、D、E、C
3.單項(xiàng)選擇題人奶的哪一種營養(yǎng)成分明顯低于牛奶（）。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.鈣
D.乳糖
4.單項(xiàng)選擇題嬰兒蛋白質(zhì)類輔食一般首先添加（）。
A.大豆
B.谷類
C.肉類
D.蛋黃
5.單項(xiàng)選擇題以下烹調(diào)肉類的方法，最有利營養(yǎng)素保留的是（）。
A.油炸
B.燒烤
C.炒
D.燉
最新試題
（）仍然是一歲以后嬰幼兒獲得優(yōu)質(zhì)蛋白等營養(yǎng)物質(zhì)主要來源。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下對(duì)代乳品里的蛋白質(zhì)描述錯(cuò)誤的是哪一項(xiàng)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下關(guān)于7～12個(gè)月嬰兒每日乳類的攝入，錯(cuò)誤的是哪一項(xiàng)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
合理選擇搭配各類食物，哪一個(gè)做法不正確？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
19～24個(gè)月的寶寶早餐可以沖泡（）毫升左右的奶粉。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
過晚的添加牛肉、豬瘦肉這些紅肉類輔食，容易造成寶寶（）攝入不足。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下關(guān)于25～36個(gè)月嬰幼兒每日膳食的說法，錯(cuò)誤的是哪一項(xiàng)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下關(guān)于7～12個(gè)月嬰兒每日膳食的安排，錯(cuò)誤的是哪一項(xiàng)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
嬰幼兒進(jìn)食肉類食物，以下哪一項(xiàng)說法錯(cuò)誤？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
單純性肥胖的日常飲食要減少脂肪的攝入，少吃（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題