單項選擇題古植物學考古在哪里發(fā)現(xiàn)了最早的栽培葡萄?()
A、歐洲法國
B、非洲南非
C、美洲智利
D、亞洲高加索
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1.單項選擇題法語詞“terroir”是指()。
A、土壤
B、氣候
C、生物
D、都是
2.單項選擇題抗葡萄根瘤蚜的基因資源來自于()。
A、歐洲
B、美洲
C、亞洲
D、非洲
3.單項選擇題歐洲釀酒葡萄典型的生態(tài)相似植物是()。
A、柑橘
B、梨
C、草莓
D、橄欖
4.單項選擇題以下哪個不屬于羅馬神?()
A、宙斯
B、維納斯
C、巴克斯
D、狄俄尼索斯
5.單項選擇題山葡萄(Vitis amurensis)原產(chǎn)()。
A、亞美尼亞
B、美國
C、法國
D、中國
最新試題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、()等人為因素都對葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。
題型:單項選擇題
葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵,葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。
題型:判斷題
龍眼葡萄原產(chǎn)中國,古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。
題型:判斷題
風土更科學的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和,特別是對特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風格產(chǎn)生重要影響的()
題型:單項選擇題
瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關(guān),瓶子容量越大,壓力要求越高。
題型:判斷題
白詩南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒,被稱為全能之王。
題型:判斷題
李時珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
題型:判斷題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型:判斷題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型:判斷題
《中國伊朗編》認為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對音。
題型:判斷題