最新試題
魚膠凍的硬度主要取決于()
制作雞湯時(shí),為了使雞肉的營(yíng)養(yǎng)更多地融入湯中,可()
制作魚骨湯時(shí),魚骨需要先()
制作蝦凍時(shí),蝦肉的處理方法是()
制凍時(shí),為了增加凍品的彈性,可以加入()