最新試題
制凍時,為了增加凍品的彈性,可以加入()
魚膠凍的硬度主要取決于()
制湯時,使用砂鍋的主要優(yōu)點是()
魚茸在制作過程中,為了使其更加緊實,可以()
蝦茸在制作過程中,為了使其口感更加豐富,可以加入()