最新試題
制作鴨湯時,為了減少鴨的腥味,可先將鴨()
制作豬蹄湯時,為了使豬蹄更軟爛,可()
制湯的時間長短主要取決于()
制作高級清湯時,需要使用()來澄清湯液。
蝦茸在制作過程中,為了使其更加滑嫩,可以加入()