室內(nèi)常用的水銀溫度計(jì)不小心打碎后，散落的水銀直接掃除即可。

酸雨是pH值小于5.6的降雨，里面含有多種無(wú)機(jī)酸和有機(jī)酸，主要成份是碳酸和硫酸。

常用純度很高的NaOH當(dāng)作基準(zhǔn)物質(zhì)直接配制標(biāo)準(zhǔn)溶液。

用清水長(zhǎng)時(shí)間浸泡蔬菜一定能將其表面的農(nóng)藥去除掉。

菠菜、洋蔥、竹筍等不宜和豆腐同時(shí)混合食用，因其會(huì)生成草酸鈣沉淀。

在化學(xué)鍵和分子結(jié)構(gòu)理論等方面取得巨大成就的化學(xué)家鮑林（Linus Pauling），曾獲得過(guò)諾貝爾和平獎(jiǎng)。

化學(xué)反應(yīng)的平衡常數(shù)是溫度的函數(shù)。

魚類腥味產(chǎn)生原因是由于魚身上存在甲胺及其同系物二甲胺、三甲胺等有機(jī)化學(xué)物質(zhì)。而這些有機(jī)物質(zhì)均易溶于乙醇，因此，烹飪魚時(shí)加些酒可以除去魚的腥味。

NaCl水溶液的沸點(diǎn)比純水的沸點(diǎn)低。

金屬腐蝕的本質(zhì)是金屬原子失去電子被氧化的過(guò)程，金屬腐蝕一般可分為化學(xué)腐蝕與電化學(xué)腐蝕。鋼鐵在潮濕的空氣中所發(fā)生的腐蝕是化學(xué)腐蝕最突出的例子。