填空題樣品采集有隨機(jī)抽樣和()兩種方法。
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最新試題
索氏抽提法可以用來(lái)測(cè)定乳及乳制品中脂肪的含量。
題型:判斷題
接種時(shí),用左手拿菌種管和斜面管,右手取下管塞放在操作臺(tái)上,再用滅菌過(guò)的接種環(huán)從菌種管中挑取少量菌苔迅速在斜面管上劃線。
題型:判斷題
對(duì)乳樣進(jìn)行菌落總數(shù)測(cè)定時(shí),接種樣品的平皿須放在培養(yǎng)箱中培養(yǎng)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
含氟的試劑溶液應(yīng)該放在塑料瓶中存放。
題型:判斷題
KCN是常用的隱蔽劑,可以在酸性或堿性條件下使用。
題型:判斷題
在使用顯微鏡觀察菌體時(shí),()的操作方法是錯(cuò)誤的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為什么革蘭氏染色可將細(xì)菌分為兩大類?
題型:?jiǎn)柎痤}
調(diào)節(jié)高倍鏡比調(diào)節(jié)低倍鏡要仔細(xì),這是因?yàn)樵诟叻糯舐蕳l件下焦深較小。
題型:判斷題
異常乳經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)奶幚砜梢杂糜诩庸どa(chǎn)乳制品。
題型:判斷題
乳白色是乳的基本色調(diào),這是因?yàn)槿橹械睦业鞍姿徕}-磷酸鈣膠粒及脂肪球等微粒對(duì)光的不規(guī)則反射的結(jié)果。
題型:判斷題