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問答題寒假，小明收到一封信，打開一看，只有一張白紙，小明仔細看了看，然后將其放在一盆水中，不一會兒紙上便出現(xiàn)了字.請問這是為什么？

信是用硫酸鈉溶液寫的，小明所用的水為硝酸鋇溶液，兩者反應(yīng)生成硫酸鋇的白色沉淀。

1.問答題護膚品的美白機理？主要皮膚增白劑？

2.問答題肉凍是怎么一回事？

肉中含有水分及動物膠，溫度降低后膠分子彼此連接形成許多不規(guī)則的網(wǎng)眼，水被包在其中，于是就凍了。

3.問答題為什么可以用肥皂水吹泡泡，而不能用普通水吹泡泡？

肥皂能降低水的表面張力效應(yīng)，肥皂把水的“皮”可以拉伸成三維形狀。

4.問答題香檳和啤酒、葡萄酒中都含有大量二氧化碳，它如何產(chǎn)生？為什么香檳能容納更多的二氧化碳？

5.問答題下雨時為了防止路面結(jié)冰在路面上撒鹽，為什么？

因為鋁離子和鈉離子會破壞水的結(jié)晶網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，使水不能結(jié)冰。