單項選擇題關(guān)于清除蔬菜瓜果上的殘留農(nóng)藥、污物的方法,錯誤的是()

A.可采用浸泡水洗法或去皮法
B.浸泡時,水面無需蓋過果蔬
C.先用清水洗掉表面污物,然后用清水浸泡
D.浸泡果蔬的時間不少于10分鐘


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1.單項選擇題如果是飲用水源受到污染,則要()后才能飲用。

A.消毒
B.殺蟲
C.過濾
D.煮沸

2.單項選擇題可用于飲用水消毒的消毒劑是()

A.84消毒液
B.高錳酸鉀
C.漂白粉
D.雙氧水

3.單項選擇題下列不屬于喝生水能引起的健康問題的是()

A.痢疾
B.肺炎
C.中毒
D.腹瀉

4.單項選擇題下列不屬于安全飲用水的是()

A.城市自來水
B.檢驗合格的深井水
C.正規(guī)廠家生產(chǎn)的桶裝水
D.河水

5.單項選擇題下列關(guān)于碘鹽的存放和食用說法錯誤的是()

A.碘鹽可長期儲存
B.應(yīng)密封存放
C.應(yīng)放在陰涼、干燥處
D.宜在食物快熟時放入碘鹽