單項選擇題可用于飲用水消毒的消毒劑是（）

A.84消毒液
B.高錳酸鉀
C.漂白粉
D.雙氧水


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1.單項選擇題下列不屬于喝生水能引起的健康問題的是（）

A.痢疾
B.肺炎
C.中毒
D.腹瀉

2.單項選擇題下列不屬于安全飲用水的是（）

A.城市自來水
B.檢驗合格的深井水
C.正規(guī)廠家生產(chǎn)的桶裝水
D.河水

3.單項選擇題下列關(guān)于碘鹽的存放和食用說法錯誤的是（）

A.碘鹽可長期儲存
B.應密封存放
C.應放在陰涼、干燥處
D.宜在食物快熟時放入碘鹽

4.單項選擇題關(guān)于烹調(diào)油對人體的作用說法不準確的是（）

A.是人體所需能量的主要來源之一
B.是人體所需脂肪的唯一來源
C.是必需脂肪酸亞油酸和亞麻酸的主要來源
D.脂溶性維生素的吸收利用也離不開脂肪

5.單項選擇題下列人群的血壓對食鹽攝入量變化敏感度較低的是（）

A.50歲以上的人
B.有家族性高血壓的人
C.年輕人
D.超重和肥胖者