由數(shù)十條初級肌束集結(jié)在一起形成更大的束,在這束的外面包裹以結(jié)締組織薄膜的結(jié)構(gòu)。
最新試題
影響發(fā)酵劑活力的主要因素是什么?
簡述乳酸菌及其發(fā)酵乳的保健功能主要包括哪些。
簡述肉在腌制過程中使用食鹽的作用。
液態(tài)乳
冰蛋品
乳中微生物的來源。
用于甜煉乳生產(chǎn)的原料乳除符合GB19301-2010要求,還具有哪些更嚴格的要求?
肉中微生物的來源。
說說加熱處理乳的合變化。
干肉制品的干制方法有哪些?