以玉米為主食，容易導致下列哪種維生素的缺乏（）

維生素B3由（）與（）通過（）相連而成，可以與（），（）和（）共同組成輔酶（），作為各種（）反應的輔酶，傳遞（）。

變構(gòu)酶的特點是：（1）（），（2）（），它不符合一般的（），當以V對[S]作圖時，它表現(xiàn)出（）型曲線，而非（）曲線。它是（）酶。

解釋別構(gòu)酶作用機理的假說有（）模型和（）模型兩種。

根據(jù)國際酶學委員會的規(guī)定，每一種酶都有一個唯一的編號。醇脫氫酶的編號是EC1.1.1.1，EC代表（），4個數(shù)字分別代表（）、（）、（）和（）。

磺胺類藥物可以抑制（）酶，從而抑制細菌生長繁殖。

一條多肽鏈Asn-His-Lys-Asp-Phe-Glu-Ile-Arg-Glu-Tyr-Gly-Arg經(jīng)胰蛋白酶水解可得到（）個多肽。

丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脫氫酶的（）抑制劑。

pH值影響酶活力的原因可能有以下幾方面：影響（），影響（），影響（）。

根據(jù)國際系統(tǒng)分類法，所有的酶按所催化的化學反應的性質(zhì)可分為六類、（）、（）、（）、（）、（）和（）。