問答題

【簡答題】在生鮮乳生產(chǎn)、收購、貯存、運輸、銷售過程中能否添加其他物質(zhì)？在乳制品生產(chǎn)過程中能否添加其他物質(zhì)？

答案： 禁止在生鮮乳生產(chǎn)、收購、貯存、運輸、銷售過程中添加任何物質(zhì)。
禁止在乳制品生產(chǎn)過程中添加非食品用化學物質(zhì)或者其...
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【簡答題】《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》中對政府部門在乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理方面的職責是如何規(guī)定的？
答案： 縣級以上地方人民政府對本行政區(qū)域內(nèi)的乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理負總責。
縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)主管部門負責奶畜飼養(yǎng)...
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【簡答題】誰是乳品質(zhì)量安全的第一責任者？
答案： 奶畜養(yǎng)殖者、生鮮乳收購者、乳制品生產(chǎn)企業(yè)和銷售者對其生產(chǎn)、收購、運輸、銷售的乳品質(zhì)量安全負責，是乳品質(zhì)量安全的第一責任者...
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