單項選擇題常用于菌種復壯的措施是（）
A、控制傳代
B、創(chuàng)造良好的培養(yǎng)條件
C、有效的保藏方法
D、純種分離
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1.單項選擇題下列哪一種酶使鮮蛋具有殺菌作用（）
A、裂解酶
B、溶菌酶
C、氧化還原酶
D、激酶
2.單項選擇題紫外線引起細胞突變的主要原因是（）
A、DNA鏈斷裂
B、胞嘧啶的水合作用
C、核酸和蛋白質(zhì)的交聯(lián)
D、形成胸腺嘧啶二聚體
3.單項選擇題在微生物中對天然蛋白質(zhì)的利用能力（）
A、霉菌>細菌
B、霉菌<細菌
C、霉菌<酵母
D、霉菌與細菌無差異
4.單項選擇題兩種（類）微生物生活在一起，對一方有利或?qū)﹄p方都有利，這種關系屬于（）
A、寄生
B、拮抗
C、共生
D、互生
5.單項選擇題在工業(yè)發(fā)酵種，接種時的菌種應處于（）
A、穩(wěn)定期
B、對數(shù)期
C、延遲期
D、衰亡期
最新試題
肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。
題型：單項選擇題
能夠以二氧化碳作為基本碳源的營養(yǎng)類型是（）
題型：多項選擇題
在進行細菌革蘭氏染色時，最好選用（）的細菌。
題型：單項選擇題
細菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細胞發(fā)出（）
題型：單項選擇題
美藍染色法對酵母菌染色后，在光學顯微鏡下觀察活菌為（）
題型：單項選擇題
如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）
題型：單項選擇題
牛奶的“殺菌”指的是（）
題型：單項選擇題
下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）
題型：單項選擇題
寄生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）
題型：單項選擇題
測量細菌大小時，一般選取的細菌細胞處于（）
題型：單項選擇題