在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？

在餐廳的財務管理中，如何有效控制食材成本（）？

餐廳在應對節(jié)假日高峰時，應如何提升服務效率（）？

在廚房的食品安全培訓中，如何提升員工的食品安全意識（）？

在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項不是必要的措施（）？

在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中，如何關注環(huán)保和社會責任（）？

如何提升餐廳的在線評價和口碑（）？

餐廳在應對突發(fā)事件（如疫情）時，應采取哪些措施（）？

如何有效管理餐廳的能源消耗，實現(xiàn)節(jié)能減排（）？

如何有效管理餐廳的庫存成本（）？