（）可以用索氏提取法測定其含量。

保存樣品方法的要求有（）。

凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）

直接干燥法測定水分的主要設備是（）。

目前瘦肉精的檢測方法有哪些？（）

測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強的是（）

管式石墨爐原子化器由（）組成。

肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。

堿水解法測定脂類物質時加入乙醇的目的是（）

色譜法根據（）對被測物質定量。