色譜法根據(jù)（）對被測物質(zhì)定量。

蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機溶劑，必須具備的條件為（）。

還原糖含量測定時所用的乙液是（）

管式石墨爐原子化器由（）組成。

凱氏定氮法實驗中加入硫酸鉀的目的是（）

干法灰化助劑的作用有（）。

肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。

測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強的是（）

索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點是（）

干法灰化的步驟包括（）。