A.進(jìn)口的食品
B.食品添加劑
C.食品容器、包裝材料
D.食品用工具及設(shè)備
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A.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
B.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
C.地方標(biāo)準(zhǔn)
D.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
A.大米
B.食用植物油
C.小麥粉
D.醬油
A.結(jié)構(gòu)
B.規(guī)格
C.質(zhì)量
D.檢測(cè)方法
A.香煙
B.白酒
C.治病的藥品
D.集貿(mào)市場(chǎng)上的蔬菜
A、檢驗(yàn)合格證
B、或化驗(yàn)單
C、制作工藝流程
D、產(chǎn)品配方
最新試題
沙門菌食物中毒一搬分為五種類型，有（）、（）、（）、（）、（）。
N-亞硝基化合物對(duì)健康的危害有（）、（）、（）、（）。
硝酸鹽、亞硝酸對(duì)人體的重要危害途徑之一是與其他物質(zhì)形成N-亞硝基化合物包括（）和（）。
食品中心溫度計(jì)根據(jù)使用目的的不同，已設(shè)計(jì)制造出多種溫度計(jì)。其設(shè)計(jì)的依據(jù)如下：利用（）受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。
烹飪?cè)铣鰩?kù)原則有哪些？（）
轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因，可以通過(guò)（）傳入。
輕輕搖動(dòng)雞蛋，如果聽不到聲音或感覺不到振動(dòng)的為新鮮蛋。
食物的貯存涉及包括（）等多項(xiàng)預(yù)防食物中毒放入基本原則，貯存不當(dāng)也會(huì)影響食品安全。
豆芽遇光會(huì)變綠，影響豆芽品質(zhì)，所以豆芽在毛菜間存放時(shí)可以使用有色塑料袋遮擋光照。
原料肉的安全性問(wèn)題有（）、（）、（）。